Guillaume Miermont

Category manager productos derivados del leche (después de 2 años en las bebidas) por el grupo Frances de Hypermercados Géant Casino. Encargado del surtido de productos (definición de las necesidades del consumidor y validación de la estructura de la oferta) y de la promoción (definicon de la intensidad, de los productos necesarios y validación de las ofertas de los proveedores. Analisis de los resultados). Contacto principal de las tiendas con la sede y los servicios centrales.

Sector: Distribución

: jefe de producto junior del área de zumos de frutas (encargado de 2 gamas constituidas de una decena de productos. Ventas anuales de 6 millones de euros en 2003). Competencias adquiridas : Desarrollo de planes de mercadotecnia, lanzamiento de nuevos productos (desarrollo, relaciones de prensa, realización de empaques, presupuestos …), análisis de mercados, análisis de grupos de expertos (IRI – Sécodip).

Sector: Agroalimentación y agricultura