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Sébastien Lurat

Torcy - France

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Schools attended

EDHEC (Ecole de Hautes Etudes Commerciales du nord)
prépa (Classe préparatoire HEC)
Lycée Bonaparte (Lycée d'enseignement général)

Since 2006: Paul Prédault

Chef de Produit / Product Manager
L'Entreprise:

Paul Prédault est une société spécialisée dans la production de produits de charcuterie-salaison (Jambon Le Foué, Le Mousson, Mousses et Pâtés, Foie Gras, ...)

Ma Mission:
Chef de Produit Junior sur la marque Paul Prédault (GMS, RHF) et les produits MDD.
• Mise à jour de l’identité visuelle de la gamme (suivi de la chaîne graphique)
• Lancement d’une gamme de produits halal « Almaïda Achahiya »: création d’une marque, développement de produits/recettes, packagings, étude du marché, développement du plan promotionnel.
• Relancement de la gamme Bien-être.
• Création des outils commerciaux : plv,…
• Elaboration de la stratégie des marques : recommandations, gestion de la communication (TV, presse).
• Suivi des performances sur les trois marchés : Coupe, Libre service, International.2006
Sector: Fresh and perishable products

Interests

Cuisine, Lecture, Sports collectifs

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