Emmanuelle Schott

Je suis sortie en 1993 de L'Ecole des Arts Culinaires (rebaptisee Ecole Bocuse) avec un diplome de Management Hotelier.

J'ai travaille pour Meridien, Le Grand Hotel du Cap Ferrat, le Grand Hotel de Monte Carlo avant de travailler 8 ans pour Hilton.

J'ai tenu le poste de Superviseur d'etages au department du housekeeping au Noga Hilton a Cannes et ai ete transferee au Drake Hotel a Chicago (appartenant a Hilton) ou j'ai commence comme responsable de la formation au Housekeeping.
Puis pendant 3 ans, j'y ai tenu le poste d'Assistante Gouvernante Generale.

J'ai suivi de nombreuses formations (Hilton University online en autre)et ai fait l'annee derniere l'ouverture du Hilton Barbados qui a ete un succes.

Je suis actuellement depuis 6 mois au Venetian Hotel and Resort a Las Vegas comme responsable a la tour Venetian (3000 suites) au departement du Housekeeping.

Natation, cuisine, voyages, danse Salsa.